Dadar gulung pisang coklat keju

Name: Dadar gulung pisang coklat keju
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 4 sdm tepung terigu segitiga biru; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt coklat bubuk; 1 butir telur; 1 sdm margarine; 2 sdt susu coklat kental manis; 100 ml fresh milk, saya pakai merk diamond; secukupnya garam; secukupnya vanilla; Isian:; 2 buah Pisang kepok ukuran sedang, kukus, potong menjadi 8 bagian; 50 gr Coklat blok saya pakai merk tulip, iris kasar; 50 gr Keju oles procheesse

Kak Isti @cook_6687650

Bogor Dan Wonosobo

Iseng sore, pingin bikin cemilan yg anti mindstream

Lebih banyak

Dadar gulung pisang coklat keju

Kak Isti @cook_6687650

Bogor Dan Wonosobo

Iseng sore, pingin bikin cemilan yg anti mindstream

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

Bahan kulit:
4 sdmtepung terigu segitiga biru
1 sdmtepung tapioka
1 sdtcoklat bubuk
1 butirtelur
1 sdmmargarine
2 sdtsusu coklat kental manis
100 mlfresh milk, saya pakai merk diamond
secukupnyagaram
secukupnyavanilla
Isian:
2 buahPisang kepok ukuran sedang, kukus, potong menjadi 8 bagian
50 grCoklat blok saya pakai merk tulip, iris kasar
50 grKeju oles procheesse

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat dadarnya: Siapkan susu kental manis dan fresh milk dalam 1 wadah (gelas) aduk rata. Kemudian lelehkan margarine dlm wadah terpisah.
2

Siapkan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan coklat bubuk (diayak supaya tidak menggumpal). Campur sampai rata. Kemudian lubangi tengahnya dan masukkan telur. Aduk sambil dituangkan susu pelan pelan sampai tercampur rata dan tidak menggumpal. Masukkan margarine cair. Aduk, kalau masih terasa kental tambahkan fresh milk.
3

Tambahkan garam dan vanilla. Icip.
4

Siapkan teflon beri sedikit margarine. Tuang adonan kulit dadar 1.5 sendok sayur sambil teflonnya diputar. Tunggu sejenak. Susun pisang, irisan coklat blok dan irisan keju.
5

Lipat selagi masih diatas teflon. Kemudian bolak balik. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.
6

Hmmm... rasanya boleh diadu. Yummy lumer di mulut.