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栄養満点☆昆布炒め
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栄養満点☆昆布炒め-レシピのメイン写真

栄養満点☆昆布炒め

ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797

とっても簡単♪栄養満点でうちの娘も大好物です✿
このレシピの生い立ち
お友達のお家で食べて、すっごく美味しかったので
その味に近づくように作ってみました♪

とっても簡単♪栄養満点でうちの娘も大好物です✿
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お友達のお家で食べて、すっごく美味しかったので
その味に近づくように作ってみました♪

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栄養満点☆昆布炒め

ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797

とっても簡単♪栄養満点でうちの娘も大好物です✿
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お友達のお家で食べて、すっごく美味しかったので
その味に近づくように作ってみました♪

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材料

２～３人分
  • 生食用昆布 １パック（８０グラムでした）
  • 豚肉 ５０グラム
  • 人参 １/３本
  • しいたけ １つ
  • ★みりん 大１
  • ★酒 大１
  • ★しょうゆ 大１
  • ★砂糖 小１/２
  • ★だしの素 小１
  • ゴマ油 大１
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作り方

  1. 1

    昆布は食べやすい長さに切っておく。豚肉も細かく切り、人参は薄い短冊切り、しいたけは薄くスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら人参、しいたけ、昆布も入れ炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、★を入れて汁気がなくなるまで炒める。完成✿

コツ・ポイント

簡単ですぐできます✿

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ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797
2009/12/14 12:50に公開
今年、幼稚園に入った4歳の娘と旦那さんの美味しいを聞きたくて、みなさんのレシピ参考にさせてもらってます♪第２子の娘が生まれたばかりで、のんびりクックですが、よろしくお願いします。*うま♪追っかけ隊*No1（詳細は２００９．５.１４の日記にて）　『ちょこっとエコな会』No.4
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 しいたけ にんじん 酒 コンブ

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