キャベツ☆オイル焼き

Name: キャベツ☆オイル焼き
Yield: 私は1人分です
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 半玉近く; オリーブオイル 大さじ1～2; 塩 適量; 黒胡椒 適量; バルメザンチーズ たっぷりと

ecaille @cook_40039216

シンプル！！！この食べ方大好きなんです。少し焦げ目をつけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
バター焼きに飽きた頃、オリーブオイルで焼き付けたら甘くて美味しかった～春キャベツでやると甘みアップで更に美味しい。

キャベツ☆オイル焼き

ecaille @cook_40039216

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材料

私は1人分です

キャベツ半玉近く
オリーブオイル大さじ1～2
塩適量
黒胡椒適量
バルメザンチーズたっぷりと

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作り方

1

オリーブオイルをフライパンに熱し、キャベツを中火で焼きます。少し焦げ目がついたら弱火でくたっとなるまで炒めます。
2

塩で味付けして最後にオリーブオイルを垂らし、バルメザンチーズと黒胡椒を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

レシピと呼ぶほどのものではないですが・・バター焼きも好きだけど、オリーブオイルも美味しいです♥ちょっと焦げた所がまた美味し！パスタにも合いますよ♪

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つくれぽ

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ecaille @cook_40039216

2009/12/18 08:26に公開

2010年3月31日、元気な男の子を出産し、ただいま育児に奮闘中です。つくれぽ掲載お礼＆コメントのお返しが大変滞りがちですが、全て嬉しく拝見させていただいております。どうぞ宜しくお願い致します！　　　　　　　　　　　　　ＭＹ★ＢＬＯＧ　　　　　　　　　　　　　　　http://dragee33.blog45.fc2.com/

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キャベツ

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