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厚切り豚ロースの生姜焼き
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厚切り豚ロースの生姜焼き-レシピのメイン写真

厚切り豚ロースの生姜焼き

moco✿
moco✿ @mocomocousagi

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材料

  • 豚ロース肉 4枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
  • ★ 砂糖 大さじ3
  • ★ しょうゆ 大さじ4
  • ★ みりん 大さじ2
  • ★ 酒 大さじ1
  • ★ 水 大さじ6
  • ★生姜すりおろしたもの 小さじ3
  • 付け合せに
  • 千切りキャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせておく。

    (生姜はすりおろす)

  2. 2

    豚ロース肉に塩コショウを軽く振る。

  3. 3

    ポリ袋に豚ロース肉・片栗粉を
    入れてよく振る。

  4. 4

    片面ずつこんがりと焼く。

  5. 5

    焼き色が付いたら
    ①のタレをまわし入れて弱火で1分。

    完成〜!

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moco✿
moco✿ @mocomocousagi
2026/09/12 20:38に公開
わが家のレシピの他に、自分や家族が見やすいように材料を調整したレシピを記録・投稿しています。参考にしているレシピがあるものは参考元を記載しています😌
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しょうが焼き 片栗粉

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