万能！お肉の漬けおきダレ☆

Name: 万能！お肉の漬けおきダレ☆
Yield: 500cc~600cc
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩 15g; 胡椒 1.5g; 酒 270g; 醤油 270g; おろし生姜 30g; おろしにんにく 75g

黄金比率の漬け込み用のたれ☆生姜焼きや唐揚げなど、醤油と酒で漬け込みが必要な料理の際に是非☆
このレシピの生い立ち
居酒屋の仕込みのバイトをしていたときに教わったレシピです。色々役立つので、家庭用にアレンジしました☆

材料

500cc~600cc

こつは特にありません（＾－＾;）よーく混ぜてください☆

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆☆☆みほ☆☆☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2011/04/21 05:52に公開

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