CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こま★たけのこ★青椒肉絲
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こま★たけのこ★青椒肉絲-レシピのメイン写真

豚こま★たけのこ★青椒肉絲

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡レシピ本掲載&れぽ2000件感謝♡
安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪

このレシピの生い立ち
いつもこの味です。

♡レシピ本掲載&れぽ2000件感謝♡
安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪

このレシピの生い立ち
いつもこの味です。

もっと読む

豚こま★たけのこ★青椒肉絲

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡レシピ本掲載&れぽ2000件感謝♡
安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪

このレシピの生い立ち
いつもこの味です。

♡レシピ本掲載&れぽ2000件感謝♡
安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪

このレシピの生い立ち
いつもこの味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉こまぎれ(うすぎりでも可) 300g
  • たけのこ 1/4~1/2本(約150~300g)
  • ピーマン 1袋(5~6個)
  • にんにく 1かけ
  • 【豚肉の下味】
  • (1)しょうゆと酒 各小さじ1~1.5
  • (2)片栗粉 大さじ1.5
  • (3)サラダ油 大さじ1
  • 【合わせ調味料】
  • ※しょうゆ 大さじ1.5~2
  • ※塩 ほんの少し
  • ※砂糖 大さじ1/2
  • ※酒 大さじ3
  • ※オイスターソース 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ※を混ぜて、合わせ調味料を作っておく。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは細切りに、たけのこはピーマンと同じくらいにに切る。にんにくは薄切りにする。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    豚肉は幅1cmくらいに切り、しょうゆと酒で下味をつけておく。→

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    炒める直前に豚肉に片栗粉をまぶし、次いでサラダ油をからめる。

  5. 5

    フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにくを炒める。いい香りが立ってきたら豚肉を炒める。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方5写真
  6. 6

    豚肉の色が変わったらピーマンとたけのこを入れてさらに炒める。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方6写真
  7. 7

    全体に火が通ったら合わせ調味料を回しかけてできあがり♡

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方7写真
  8. 8

    たけのこの茹で方はレシピID:19421866(たけのこご飯)に書いています。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方8写真
  9. 9

    印刷枚数が10000枚、MYフォルダIN数が80000人を超えました♪ありがとうございます^^

  10. 10

    2012.9.10
    節約献立のメニューに選んでいただきました。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方10写真
  11. 11

    2014.4.28
    節約献立のメニューに選んでいただきました。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方11写真
  12. 12

    2013.5.28
    本日のピックアップレシピに選んでいただきました。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方12写真
  13. 13

    2014.5.12
    テレビ朝日の「グッド!モーニング」でたけのこの人気レシピとして紹介していただきました。

    • 豚こま★たけのこ★青椒肉絲作り方13写真

コツ・ポイント

にんにくの香りが出るまでじっくり炒めてください☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
2011/04/21 12:52に公開
♡第2期レシピエール♡(任務終了)いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ(は)やさしい」ご存じですか? ま:豆類 ご:ごま わ:わかめ等の海藻 や:野菜 さ:魚 し:しいたけ等のきのこ い:いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. チンジャオロースの人気検索で8位

このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 片栗粉 たけのこ ピーマン にんにく 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプルな水菜とキウイのサラダ♡
  2. ツナと豆腐の冷や汁〜♡!
  3. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  4. ネギ塩
  5. 枇杷パイ
  1. ☆牛丼☆
  2. ☆美味しいアップルパイ☆
  3. たけのことベーコンの粒マスタード炒め
  4. 5分で!!筍と豚肉の味噌バター炒め
  5. 簡単❤トトロの立体キャラケーキ❤
  1. 適当に☆酢辣スープ
  2. レンジで もやしのカレー風味和え物
  3. かぶりつきサンドイッチ
  4. 餃子の皮で超簡単!ラザニア
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18677501
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close