セロリたっぷり ♫カレーディップ ♫
やまとんとママ @cook_40052517
スティック野菜やサラダのトッピングに!!!
カナッペにすると、ビールやワインのつまみとして最適です～☆☆☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ。
覚え書きとして・・・(*^_^*)
セロリたっぷり ♫カレーディップ ♫
スティック野菜やサラダのトッピングに!!!
カナッペにすると、ビールやワインのつまみとして最適です～☆☆☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ。
覚え書きとして・・・(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2
★をみじん切りにしてバターで炒める。
-
- 3
しんなりしてきたらカレー粉を加え、満遍なく混ぜて粗熱を取る。
-
- 4
３の中にふやかしたゼラチンと◎を加えてよ～く混ぜる。
ゼラチンがしっかり混ざるように(^o^)丿 -
- 5
ココットやタッパーなどに流して、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 6
パセリを入れると色鮮やか！量はお好みで。
セロリの葉も入るのでなくても大丈夫です。 - 7
注)ゼラチンで固めてあるので、暖かいところに置いておくとダラ〜っとしてきます。
- 8
４の時、冷たくなりすぎるとゼラチンが溶けにくいです。炒めた後やチキンスープなど、ある程度の温度が必要です。⇒
- 9
ゼラチンがプツプツ残っているようなら、レンジなどで少し温めてからよく混ぜてくださいね。
コツ・ポイント
ひたすら刻んで炒めて混ぜるだけ！
セロリが苦手な友達も「これなら気にならない」と食べてました♫
この分量だとかなりの量になります。
まずは、半量で試した方が良いかな（≧∇≦）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453432
