塩昆布の和風ふんわりパン♪

ぷりらいばな @cook_40104358
塩昆布を使った和風パンです~!!何も付けずにこれだけでいけます!
このレシピの生い立ち
おかずパンを考えていて塩昆布を使用したいなと思いました
塩昆布の和風ふんわりパン♪
塩昆布を使った和風パンです~!!何も付けずにこれだけでいけます!
このレシピの生い立ち
おかずパンを考えていて塩昆布を使用したいなと思いました
作り方
- 1
ホームベーカリーの生地作りコースを選びます。☆の材料全てを入れてスイッチオン〜!!ドライイーストは、専用のところへ♪
- 2
出来上がったらボールに移します
- 3
塩昆布をパラパラ入れて適当に混ぜます。素早く6等分して丸いパンの形に。この時キレイな面が上になるように♪
- 4
乾燥しないようにふきんをかけて15分ほど休ませる。
- 5
発酵させます。オープンの場合は、35~40℃ぐらいで40分。生地が2倍ぐらいになってたらOKです!湯せんでも発酵出来ます
- 6
オープンから出して、キレイなハサミで十字にパンの真ん中を切ります。そこをめくって角切りしたチーズをin
- 7
チーズの上にお好みの量のマヨネーズをのせてその上から青のりをシャカシャカふりかけてください~
- 8
180℃で余熱したオープンで15分~25分焼きます♪様子を見ながら好みの色で出して完成♡♡
- 9
完成した断面はこんな感じです♪
コツ・ポイント
塩昆布を投入する時、混ぜすぎないよーにしましょう!
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