Tart buttercream bunga mawar
Ini mudah kok asal telaten aja bikinnya 😉
Cara Membuat
- 1
Mix gula, telur dan ovalet, lalu mixer diawali dengan speed rendah lalu bertahap ke speed tinggi sampai adonan mengembang
- 2
Jangan lupa Panaskan kukusan,tutupnya diberi kain agar uap air tdak menetes
- 3
Setelah adonan mengembang, masukan tepung dan santan secara bergantian mix dengan speed rendah saja(sebentar saja)
- 4
Setelah adonan tercampur, matikan mixer, lalu masukkan minyak goreng, aduk perlahan secara melipat.
- 5
Bagi adonan menjadi 4, yang dua diberi pasta strawberry,yang dua diberi pasta coklat, kukus adonan 1 coklat, selama 7 menit, setelah itu adonan berpasta strawberry 7 menit, lalu adonan coklat 7 mnit, yg trakhr adonan strbwrry selama 20 menit. Pastikan kukusan yg digunakan airnya sudah mendidih, kukus dengan api sedang saja, Jika sudah matang, tunggu sebentar, setelah agak dingin keluarkan dari loyang,
- 6
Tunggu dingin,sembari menunggu dingin, warnai buttercream dengan warna, (aku pakai ungu, pink, biru dan hijau, semua aku warna soft nggak terlalu pekat)
- 7
Buat mawar berwarna warni menggunakan spuit untuk bunga,masukkan kedalam kulkas sbentar agar mawar tidak hancur saat dipindahkan
- 8
Setelah dingin olesi roti dengan buttercream, jangan terlalu tebal yang penting rata. Tata mawar diatasnya. Lalu buat pagar dari coklat untuk pinggiran rotinya, beri aksen daun pada sela sela bunga.
- 9
Taraaa jadiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar