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*手作りおせち*田作り

*CLEO*
*CLEO* @cook_40054688

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ごまめが高かったので、いりこで作ってみました!

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材料

  • いりこ 50g
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆さとう 大2
  • ☆みりん 大3
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    いりこを乾煎りする。
    香りが立ってきたらバッドに移す。

    • *手作りおせち*田作り作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を煮立たせ、とろみが出たら2と合わせて絡める。

    • *手作りおせち*田作り作り方3写真
  4. 4

    白ごまを加え、出来上がり♪

    • *手作りおせち*田作り作り方4写真

コツ・ポイント

調味料は焦がさないように〜!

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2015/12/30 05:30に公開

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田作り 煮干

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