Bolu Tape keju (Cup cake Tape keju)

Name: Bolu Tape keju (Cup cake Tape keju)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula pasir butiran halus; 8 butir telur ukuran sedang; 1 sdm sp; 200 gr tepung terigu kunci biru; 400 gr Tape Singkong yg sudah di buang seratnya; 200 ml santan kental (kara); 50 ml minyak goreng; Secukupnya keju parut untuk taburan; secukupnya Cup Muffin

Yunifatul Umroh @cook_2608948

kabupaten jember

Alhamdulillah.... Sore sore bikin ini, akhirnya malam nanti dan esok pagi gak bingung lagi udah ada kue. Xixixixi.. Bolu Tape ini kurang lebih hampir sama dg bolu tape yg aku share sebelumnya tapi yg jelas ada beberapa hal yg beds termasuk juga takarannya beda, kalau rasanya kurang lebih lah cuma ini lebih lembut.. Berasa yummy deh...
Yuk semuanya dicoba??
Resep hasil nyontek di buku resep...

Lebih banyak

Bolu Tape keju (Cup cake Tape keju)

Yunifatul Umroh @cook_2608948

kabupaten jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grgula pasir butiran halus
8 butirtelur ukuran sedang
1 sdmsp
200 grtepung terigu kunci biru
400 grTape Singkong yg sudah di buang seratnya
200 mlsantan kental (kara)
50 mlminyak goreng
Secukupnyakeju parut untuk taburan
secukupnyaCup Muffin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tape dg garpu sampai lembut, lalu campurkan dg santan kental. Aduk rata. Sisihkan
2

Panaskan bAking pan atau oven
3

Mixer kecepatan tinggi telur, gula pasir dan sp sampai mengembang atau kental putih berjejak.
4

Kurangi kecepatan mixer, masukkan tepung terigu sedikit"sambil di mixer sebentar saja. Matikan mixer. Masukkan campuran tape singkong, terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata pakai spatula hingga benar" rata.
5

Adonan siap... Adonan ini banyak ya moms, kalau untuk pribadi bikin separo aja..
6

Masukkan ke dalam cup, penuh ya moms. Karna kue ini tidak mengembang banget jadi pas deh.. Taburi dg keju parut diatasnya secukupnya sesuai selera...
7

Oh ya moms, kalau dibuat di loyang tulban juga boleh, loyang diolesi margarin tipis secukupnya.
8

Masukkan ke dalam baking pan yg sudah panas, panggang kurleb 25 menit atau sampai matang tergantung oven masing"...
9

Angkat... Sajikan hangat....
10

Alhamdulillah..... Yuk dibuat moms.... Dijamin gak mengecewakan sama sekali..