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圧力炊飯器で楽チン五目煮
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圧力炊飯器で楽チン五目煮-レシピのメイン写真

圧力炊飯器で楽チン五目煮

あっきーまうす
あっきーまうす @cook_40047873

圧力炊飯器で楽チンおいしい!根菜もやわらかくなり離乳食完了期にもおすすめのメニューです。
このレシピの生い立ち
離乳食完了期の子供に、根菜を美味しく食べて欲しくて作りました。

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圧力炊飯器で楽チン五目煮

あっきーまうす
あっきーまうす @cook_40047873

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離乳食完了期の子供に、根菜を美味しく食べて欲しくて作りました。

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材料

4人分くらい
  • 鶏胸肉 100グラム程度
  • にんじん 中1本
  • 大根 10cm程度
  • ごぼう 1本
  • レンコン 5cm程度
  • 大豆の水煮
  • しいたけ 3個
  • 水 400cc
  • 醤油 大さじ2弱
  • てんさいとう 大さじ2弱
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    大根・ごぼう・にんじん・レンコンを1cm角程度に切る。

  2. 2

    全ての材料・調味料を炊飯器に入れ、調理ボタンで60分。これだけで楽チンおいしい五目煮の出来上がり。

コツ・ポイント

大人も美味しく食べれるので、離乳食完了期には少し味が濃いかもしれません。そのときは、出来たものを取り分けてお湯を少しかけるとちょうどいいかもしれません。

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あっきーまうす
あっきーまうす @cook_40047873
2019/02/04 13:01に公開
洋食・和食・お菓子と何でも作ります♪腕はまだまだ未熟ですが、COOK PADを駆使してこれから頑張ります!
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このレシピのキーワード

五目煮 大根 大豆 ごぼう しいたけ にんじん れんこん 酒 鶏胸肉

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