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ロカボ 唐揚げ
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ロカボ 唐揚げ-レシピのメイン写真

ロカボ 唐揚げ

クック805LDW☆
クック805LDW☆ @cook_40242750

めわどくさがりが作る、唐揚げ
このレシピの生い立ち
冷めても美味しい唐揚げが食べたくて!覚書!

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 大2枚
  • 花鰹 2つかみ
  • 又は 鰹節 2袋
  • 米粉 大さじ3
  • 醤油 大1
  • お酒 大1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉 適当な大きさに切り
    ポリ袋に入れる

    (皮部分は取り除き、切って皮だけ唐揚げにする)

  2. 2

    醤油 大1
    お酒 大1

  3. 3

    花鰹 2つかみ
    を入れて振る

    花鰹が大きいときはポリ袋の上から押して砕く

  4. 4

    米粉 大さじ3
    を入れて振る

  5. 5

    油で揚げる

コツ・ポイント

冷めてもカリカリなので、温めなおし不要!

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クック805LDW☆
クック805LDW☆ @cook_40242750
2019/02/04 12:58に公開
とにかくめんどくさがり!私が作るレシピの覚書。
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 かつお節 酒 鶏胸肉

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