Bolu ketan hitam

Name: Bolu ketan hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup tepung ketan hitam; 1/2 cup tepung terigu; 3/4 cup gula putih; 3/4 cup mentega (cair); 1 sdt Tbm /Sp; 2 sdm susu bubuk; 4 butir telor

Eldah @cook_2760864

Bolu ketan hitam

Eldah @cook_2760864

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cuptepung ketan hitam
1/2 cuptepung terigu
3/4 cupgula putih
3/4 cupmentega (cair)
1 sdtTbm /Sp
2 sdmsusu bubuk
4 butirtelor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur +gula+tbm hingga mengembang (kaku) sisih kan
2

Campur tepung terigu dan tepung ketan hitam, susu bubuk, masukan ke adonan sambil di ayak
3

Mixer dgn kecepatan rendah, sambil tuang mentega cair, aduk hingga rata
4

Siap kan loyang olesi dgn margari dan taburi tepung
5

Tuang adonan ke loyang, panggang di oven hingga mateng