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プリふわ ♪チーズ入りエビカツ
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プリふわ ♪チーズ入りエビカツ-レシピのメイン写真

プリふわ ♪チーズ入りエビカツ

fulilinmama
fulilinmama @cook_40044911

みんな大好きエビカツの中にチーズを入れてみました。♪( ´▽｀)ビールのおつまみにも♥
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fulilinmama
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みんな大好きエビカツの中にチーズを入れてみました。♪( ´▽｀)ビールのおつまみにも♥
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材料

2人分
  • むき海老 150g
  • はんぺん 1枚
  • クラフト切れてるチーズ 4枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆溶き卵 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • 卵液 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    海老は背わたを取り塩、片栗粉(分量外)を揉み込む。5ミリ角位にザク切り。はんぺんはビニール袋に入れてモミモミ。

  2. 2

    1と☆を混ぜて真ん中にチーズを入れて丸める。小麦粉→卵液→パン粉を付けて、170度の油で揚げる。

    • プリふわ ♪チーズ入りエビカツ作り方2写真
  3. 3

    タルタルソースを付けて召し上がれ♪

    • プリふわ ♪チーズ入りエビカツ作り方3写真

コツ・ポイント

チーズに塩味があるので、塩は控えめに。

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fulilinmama
fulilinmama @cook_40044911
2012/10/05 23:55に公開
ワイン大好き♪お菓子大好き♪毎日、お菓子やお酒にあうおつまみを作って楽しんでます！(*^-^*)
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このレシピのキーワード

エビカツ 片栗粉 剥きエビ はんぺん 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19502194
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