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ヨーグルトアート
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ヨーグルトアート-レシピのメイン写真

ヨーグルトアート

カンパーニュ!!
カンパーニュ!! @cook_40051676

ガラスの器を使って、側面にフルーツの断面を見せて華やかにしてみました。
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルト」を使った、ヨーグルトアートレシピコンテストに参加するために考えました。

ガラスの器を使って、側面にフルーツの断面を見せて華やかにしてみました。
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カンパーニュ!! @cook_40051676

ガラスの器を使って、側面にフルーツの断面を見せて華やかにしてみました。
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材料

1人分
  • みかん 1つ(S)
  • りんご 30g
  • 明治ブルガリアヨーグルト 100g
  • いちごジャム 小1/4
  • ブルーベリー黒酢 小1/4
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    りんごを角切りにして、ガラスの器の底に敷き詰める。みかんは皮をむき輪切りにして、断面が見えるように、器の側面にはりつける

    • ヨーグルトアート作り方1写真
  2. 2

    ブルガリアヨーグルトを入れる。好みで、砂糖を加えて、甘さの調節をする。

    • ヨーグルトアート作り方2写真
  3. 3

    ジャムとブルーベリー黒酢を混ぜる。
    ※ブルーベリー黒酢がない場合は、水でジャムをのばして下さい。

    • ヨーグルトアート作り方3写真
  4. 4

    3を、ヨーグルトの上に、4ヵ所のせる。

    • ヨーグルトアート作り方4写真
  5. 5

    爪楊枝で、ソースを切るように混ぜ、ハートの形にする。

    • ヨーグルトアート作り方5写真
  6. 6

    完成!!

    • ヨーグルトアート作り方6写真

コツ・ポイント

ブルーベリー黒酢がなかったら、水で代用してください。
フルーツは、お好きなフルーツでどうぞ♪キウイ等、鮮やかな色のフルーツの方が、華やかになります。

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カンパーニュ!!
カンパーニュ!! @cook_40051676
2015/12/18 05:16に公開
はじめまして。カンパーニュ!!と申します。毎日更新しているブログもあるので、良かったらのぞきにきてください(*^^*) → http://s.ameblo.jp/white-lady-12345/日本テレビ系「ヒルナンデス!」の「レシピの女王」シーズン3にも参加させていただきました。皆様の応援のおかげで、視聴者が選ぶ人気レシピランキングで、2位をいただくことができました。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

みかん りんご イチゴジャム ブルーベリー

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