炊飯器で簡単♪ヘルシーチャーハン

Name: 炊飯器で簡単♪ヘルシーチャーハン
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 玉子 2個; 長ねぎ 1本; ハム 4枚; かまぼこ 1/4本; ■ゴマ油 大さじ1; ■鶏ガラスープの素 大さじ1強; ■醤油 大さじ1; ■しょうがすりおろし ﾁｭｰﾌﾞで3cm; ■にんにくすりおろし ﾁｭｰﾌﾞで2cm; 塩こしょう 適量

とらゆみ @cook_40171701

炒めるよりヘルシー。
おうちにある具材を炊飯器で炊くだけなのに美味しいパラパラチャーハンができます♪
このレシピの生い立ち
本来の炒めるチャーハンは油を沢山使いカロリーが気になるので、炊き込んでみました。

炊飯器で簡単♪ヘルシーチャーハン

とらゆみ @cook_40171701

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材料

3合分

米 3合
玉子 2個
長ねぎ 1本
ハム 4枚
かまぼこ 1/4本
■ゴマ油大さじ1
■鶏ガラスープの素大さじ1強
■醤油大さじ1
■しょうがすりおろしﾁｭｰﾌﾞで3cm
■にんにくすりおろしﾁｭｰﾌﾞで2cm
塩こしょう適量

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作り方

1

お米は研いで吸水させておく。
2
具材は小さく切っておく。
3
3合の目盛よりきもち少な目に水を入れ、■を入れよく混ぜる。
上に具材を乗せ炊飯器で炊く。
4

炊けたらすぐに溶き卵をかけ、そのまますぐに蓋を閉めて3分蒸らす。
5

3分経ったらよく混ぜて、塩こしょうで味を整えれば完成♪
※混ぜるうちに玉子もちょうどよくなります。

コツ・ポイント

焼豚、ウインナー、カニ缶、コーン、玉ねぎ、人参など具はその時おうちにあるもので適当に作っています。
水気の多いものを入れる時は少しだけ水を少なくしてください。
炊けたらすぐに玉子を入れないと固まりにくくなります。

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つくれぽ

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とらゆみ @cook_40171701

2016/01/13 05:31に公開

とにかくよく食べる我が家(*´∀`)美味しいものには目がない旦那、大人よりよく食べる食欲旺盛な6歳と7歳の息子がいます。子供も大人も美味しく食べられるメニューを試行錯誤しながら毎日お料理しています♪みんなよく食べるのでボリュームは多めです。お料理は好きだけどお片付けは面倒臭くなるタイプなので、できるだけ洗い物がでないように頑張っています(。-∀-)

このレシピのキーワード

炒飯ハムかまぼこ卵長ネギ米

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