豚バラ肉は一口大に切っておく。自然薯は適当に皮を剥き長さ１０センチの短冊切りに。

フライパンを熱しサラダ油を敷、豚バラ肉を炒める。さらに焼きそば用野菜ミックスも加え炒める。

さらに焼きそばの麺を一袋加えお水も加え麺がほぐれるまで炒める。そこにソースの粉を加え炒め合わせる。

お皿に焼きそばを盛り、短冊切りにしておいた自然薯を上に盛り上げる。そして
青のり、紅ショウガを乗せ出来上がり。