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ほうれん草と春菊の胡麻和え
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ほうれん草と春菊の胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草と春菊の胡麻和え

さくらックマ
さくらックマ @cook_40193965

茹でて混ぜるだけで簡単♪
覚えやすい分量で、
ちゃちゃっと1品出来上がり！
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんの家で食べたのがあまりに美味しくて作りました。
春菊がぃぃアクセントになってます！

茹でて混ぜるだけで簡単♪
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春菊がぃぃアクセントになってます！

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ほうれん草と春菊の胡麻和え

さくらックマ
さくらックマ @cook_40193965

茹でて混ぜるだけで簡単♪
覚えやすい分量で、
ちゃちゃっと1品出来上がり！
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんの家で食べたのがあまりに美味しくて作りました。
春菊がぃぃアクセントになってます！

茹でて混ぜるだけで簡単♪
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材料

たっぷり2人分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. 春菊 1/2袋
  3. すりごま 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、春菊をよく洗いお好みの硬さに茹でる。

  2. 2

    茹でている間にすりごま、砂糖、醤油をボウルで合わせておく。

  3. 3

    茹で上がったら冷水にさらし、よくしぼったら食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    切ったらもう1度よくしぼりながらボウルに入れ合わせて完成！

コツ・ポイント

切った後にもう1度しっかり水気をきってください(o^^o)

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さくらックマ
さくらックマ @cook_40193965
2014/03/25 08:31に公開

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