Brokoli Tots

Name: Brokoli Tots
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram brokoli; 25 gram daun bawang (diiris tipis); 2 siung bawang putih (potong dadu); 1 bh telur; 65 gram keju cheddar (parut); 60 gram tepung roti; 2 sdt cabe (kering); secukupnya garam

Fanny Rizal @cook_5149038

Awalnya nyari resep snack sehat utk suami karna lg program penurunan berat badan, hehe.. Dan akhirnya liat di tasty ada resep brokoli tots, nah langsung dcoba alhasil suami suka banget.. Dan ini jg bagus buat bekel anak2 & yg gak suka sayur, jd bs diakali dg bentuk2 yg unik..

Lebih banyak

Brokoli Tots

Fanny Rizal @cook_5149038

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

350 grambrokoli
25 gramdaun bawang (diiris tipis)
2 siungbawang putih (potong dadu)
1 bhtelur
65 gramkeju cheddar (parut)
60 gramtepung roti
2 sdtcabe (kering)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan beri garam, setelah mendidih masukkan brokoli. Rebus selama 2 menit, lalu tiriskan..
2

Potong kecil2 brokoli smpai halus, lalu masukkan telur, daun bawang, bawang putih, keju parut, tepung roti, lada dan garam..
3

Aduk rata semua bahan, lalu dicetak sesuai selera..
4

Lalu panggang pakai teflon dg api sedang kemudian ditutup sampai berubah kecoklatan baru dibalik.. (Saya pakai teflon, kalau pakai oven panggang dg suhu 200°c selama 16-18 menit)..
5

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambel atau mayonnaise..