Kupas kulit dan sisihkan daging dari biji rambutan..

Potong* cabe rawit dan beberapa di uleg (agar lebih terasa pedas) kemudian masukkan daging rambutan dan tambahkan air perasan jeruk limau ditambah dengan gula dan garam

Aduk hingga tercampur rata

Asinan rambutan siap di hidangkan.. dihidangkan dalam posisi dingin lebih segar 👍👍 selamat mencoba dan menikmati