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☆ジューシーチキンから揚げ☆
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☆ジューシーチキンから揚げ☆-レシピのメイン写真

☆ジューシーチキンから揚げ☆

☆yu_mi☆
☆yu_mi☆ @cook_40204551

ふっくらジューシーな☆yu_mi☆家のから揚げ♪
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆ヨーグルト 大さじ2~3
  • ☆にんにく しょうが チューブ1cm位
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ☆の材料を合わせ、1時間~2時間ほどもも肉を漬けておきます。

  3. 3

    軽く水気を切りながら、片栗粉をつけて 低温で揚げていきます。

  4. 4

    きれいなきつね色に揚がれば出来上がり☆

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☆yu_mi☆
☆yu_mi☆ @cook_40204551
2009/10/30 09:39に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 ヨーグルト しょうが

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