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さつま芋の舞茸の炊き込みご飯☆
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さつま芋の舞茸の炊き込みご飯☆-レシピのメイン写真

さつま芋の舞茸の炊き込みご飯☆

えみ太。
えみ太。 @cook_40068043

炊飯器で炊く、さつま芋がたっぷりの簡単炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
娘が掘ったさつま芋が、まだまだあるので、秋を感じる炊き込みご飯を作ってみました☆

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娘が掘ったさつま芋が、まだまだあるので、秋を感じる炊き込みご飯を作ってみました☆

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さつま芋の舞茸の炊き込みご飯☆

えみ太。
えみ太。 @cook_40068043

炊飯器で炊く、さつま芋がたっぷりの簡単炊き込みご飯です♪
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娘が掘ったさつま芋が、まだまだあるので、秋を感じる炊き込みご飯を作ってみました☆

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娘が掘ったさつま芋が、まだまだあるので、秋を感じる炊き込みご飯を作ってみました☆

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材料

５合分
  • 米 ５合
  • さつま芋(サイコロ状に切る) 大きめ１本
  • 舞茸(手で小分けに裂く) １パック
  • 油揚げ(短冊切り) ２枚分
  • だしの素(粉末) ８ｇ
  • 酒 大さじ３
  • 塩 小さじ１弱
  • 醤油 大さじ３
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作り方

  1. 1

    洗ったお米を炊飯器に入れ、五合分より若干多めに水を入れたら、それ以外の材料を全部加え、普通に炊いて出来上がり♪

    • さつま芋の舞茸の炊き込みご飯☆作り方1写真
  2. 2

    炊きあがったら、全体を良く混ぜます☆お焦げも出来てイイ感じです♪

    • さつま芋の舞茸の炊き込みご飯☆作り方2写真

コツ・ポイント

多めの分量なので、残ったらラップで包み冷凍庫で保存しました☆

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えみ太。
えみ太。 @cook_40068043
2012/10/19 03:53に公開
食欲旺盛な家族のご飯を、毎日楽しく作っています♪好評だったお料理など、紹介出来たらいいなと思っていますので、どうぞ宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 まいたけ 油揚げ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733537
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