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大根と蒲鉾のさっぱりマリネ
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大根と蒲鉾のさっぱりマリネ-レシピのメイン写真

大根と蒲鉾のさっぱりマリネ

あんころり47
あんころり47 @cook_40059063

大根も蒲鉾もワンパターンになりがち!
たまにはさっぱりマリネで頂きましょう☆
このレシピの生い立ち
余りもので簡単に一品作りたくて☆

大根も蒲鉾もワンパターンになりがち!
たまにはさっぱりマリネで頂きましょう☆
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あんころり47
あんころり47 @cook_40059063

大根も蒲鉾もワンパターンになりがち!
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材料

  1. 大根 ５分の１本
  2. かまぼこ 1本
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. お酢 小さじ１
  5. 塩 一つまみ
  6. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    かまぼこは薄くスライスし、大根は蒲鉾と同じ厚さでいちょう切りにし、塩をまぶして水を切っておく

  2. 2

    材料を全てよく混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

大根の食感が欲しい方は１５分程度、柔らかめが好きな方は３０分程度を目安に水抜きをしてください

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あんころり47
あんころり47 @cook_40059063
2012/10/19 03:53に公開
皆様の素敵な食卓のお力添えになれますように(｡>ω<｡)是非ご家庭流にアレンジしてください♪
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