Pempek dos
Recook resepnya ny.liem
Sy buat 2 resep jd resep aslinya tinggal dibagi 2 aza,ini varian pempek yg gak pake ikan,untuk rasa teteup pempek sutra yg jd fav dirumah,cm pempek ini bs diisi telur sperti kapal selam.yg penasran ma resepnya stay tune y di cookpad😘😘😘
Pempek dos
Recook resepnya ny.liem
Sy buat 2 resep jd resep aslinya tinggal dibagi 2 aza,ini varian pempek yg gak pake ikan,untuk rasa teteup pempek sutra yg jd fav dirumah,cm pempek ini bs diisi telur sperti kapal selam.yg penasran ma resepnya stay tune y di cookpad😘😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air,setlah mendidih kecilkan api masukan terigu aduk cepat,stlah trcampur rata matikan api
- 2
Pindahkan adonan kedlm wadah,tunggu uap panas hilang
- 3
Selagi hangat masukan telur sedikit2 uleni dg tangan
- 4
Masukan kanji sedikit2 sampai habis,uleni smpai bs dibentuk
- 5
Ambil adonan @75gr buat lubang agak cekung dg jempol
- 6
Isi dengan telur kurleb 1,5sdm,usahakan jgn menyentuh bagian atas nt licin dan susah direkatkan
- 7
Rebus dalam air mendidih.jd sblm mengisi adonan didihkan dl air,jgn membiarkan adonan terisi telur trlalu lama nt adonan bocor.
- 8
Stlah mengambang dan bagian yg trisi telur agak keras tanda sudh matang.angkat dan tiriskan
- 9
Adonan siap digoreng.sajikan dg cuko dan irisan timun.
- 10
Resep cuko dh pernah dishare ya diresep pempek sutra.selamat mencoba😘😘😘
- 11
Note : komen si adik ktnya ky kurang greget bumbu pempekny,next project mau tag tambah bawang putih halus kurleb 4btr pada rebusan airnya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agus Iriani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar