Egg tart/ Pie susu

Name: Egg tart/ Pie susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN KULIT/Crust :; 300 gr Margarin/butter; 2 sdm munjung Gula Halus; 5 Kuning telur; 500 gram Tepung Segitiga; bahan filling :; 1 Kaleng Susu Kental Manis; 400 ml Air; 8 Kuning telur kocok lepas; 30 gram Tepung Custard; 1-2 sdt Vanilla Susu

Lindayanti Thang @cook_4725136

Jakarta

Egg tart rasanya juara kesukaan anak2 krn manis intip dr resep tintin ... kl saya sendiri berasa agak bersalah kl ikutan makan... 😂 takut gemuk 😃😄 resep i

Lebih banyak

Egg tart/ Pie susu

Lindayanti Thang @cook_4725136

Jakarta

Egg tart rasanya juara kesukaan anak2 krn manis intip dr resep tintin ... kl saya sendiri berasa agak bersalah kl ikutan makan... 😂 takut gemuk 😃😄 resep i

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN KULIT/Crust :
300 grMargarin/butter
2 sdm munjungGula Halus
5Kuning telur
500 gramTepung Segitiga
bahan filling :
1 Kaleng SusuKental Manis
400 mlAir
8Kuning telur kocok lepas
30 gramTepung Custard
1-2 sdtVanilla Susu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin Kulit: Campur semua bahan jadi 1 dengan spatula hingga adonan keliatan berbutir, pulung dan padatkan sehingga adonan mudah dibentuk..
2

Bikin Filling/isian: 1. campur susu kental manis+air,aduk. 2.masuk telur,aduk rata 3.masukkan tepung custard+vanilla susu,aduk rata,SARING. Nb. Kalau pengen filling jd coklat flavor bs pakai skm coklat ya atau di campur bubuk coklat 1 sdm (larutkan dl dgn sedikit air sblm dicampur dan di saring)
3

Tuang filling ke dalam cetakan pie susu yang sudah diberi kulit d nomor 1 sampai penuh ya.
4

Panggang selama 45 menit dengan suhu sekitar 160-170 derajat sampai kuning
5

Setelah keluar oven,tunggu rada adem.baru keluarkan pie nya.. pindah ke cooling wire