Acar Timun Wortel Segar
Kemarin saya sudah posting resep acar bumbu kuning. Kali ini saya membuat acar yang lebih praktis. Buatnya sangat mudah, tapi rasanya segar sekali.
Acar ini bisa disimpan di kulkas, dan disantap kembali.
Acar Timun Wortel Segar
Kemarin saya sudah posting resep acar bumbu kuning. Kali ini saya membuat acar yang lebih praktis. Buatnya sangat mudah, tapi rasanya segar sekali.
Acar ini bisa disimpan di kulkas, dan disantap kembali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas timun, lalu buang bijinya. potong dadu. Cuci bersih sisihkan.
- 2
Kupas wortel. Bila wortelnya agak tua buang tengahnya. kalau wortel muda, gunakan. Potong dadu, cuci bersih, sisihkan.
- 3
Cuci cabe merah dan bawang merah, lalupotong serong cabenya. bagi yang suka pedas, boleh ditambah cabenya. Jangan lupa iris bawang merah bentuk dadu kecil-kecil.
- 4
Saatnya mix acarnya. sediakan toples. masukkan timun, wortel, cabe dan bawang merah. tambahkan sedikit garam, dan gula pasir. Kemudian tambahkan air matang, aduk rata.
- 5
Terakhir, tambahkan cuka. Jangan lupa koreksi rasa, ya. sesuaikan dengan selera saja. Baik tingkat kepedasannya, manisnya, asinnya, dan keasamannya.
- 6
Taraaa... acar Timur Wortel Segar sudah jadi. Diamkan dulu sebelum disantap, agar bumbunya meresap. selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar