Ice Cream Jadul
Pengen bernostalgia dengan masa kecilku inget ice cream yang sering lewat depan rumah hemm tapi sekarang susah dicari penjual icenya udah beralih profesi smua hehe...jadi aku buat sendiri.
Ice Cream Jadul
Pengen bernostalgia dengan masa kecilku inget ice cream yang sering lewat depan rumah hemm tapi sekarang susah dicari penjual icenya udah beralih profesi smua hehe...jadi aku buat sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak agar-agar,skm,santan,gula,garam,coklat bubuk(cairkan dengan sedikit air sblm dimasukkan dlm adonan) aduk,sebelum mendidih ambil sedikit adonan masukkan dalam kocokan kuning telur campur rata lalu masukkan ke dlm adonan, rasa bila sdh pas masak sampai mendidih angkat
- 2
Aduk2 sampai setengah dingin lalu masukkan dalam wadah tunggu dingin dan masukkan dalam frezer tunggu sampai beku lalu keluarkan dari frezer dan belnder sampai lembut masukkan kembali dalam wadah2 sesuai selera masukkan kembali dalam frezer dan siap dimakan.
- 3
Bila memakai buah, coklat tdk digunakan,masak sampai mendidih lakukan cara diatas namun sebelum di blender masukkan buah(nangka/duren/alpukat) blender sampai rata bila pake nagka atau alpukat bisa disisihkan sedikit nangka atau alpukatnya nangkanya di potong kecil2 alpukat di cincang kecil jd jd stelah ice di blender campurkan nagka atau alpukatnya ke ice creamnya biar lebih yummi...santap dengan roti juga enak isi kedalam roti tawar lalu lipat roti dan siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar