Lidah kucing

Name: Lidah kucing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram butter; 100 gram margarin; 125 gram gula halus; 100 ml Putih telur (dari 3 butir telur); 200 gram terigu segitiga; 50 gram maizena; 1/2 sdt vanila cair kwalitas bagus; 1/2 sdt pasta mocca

Susi Agung @cook_2626288

Kalau ditanya kue kering apa yg mudah dibuat, menurut saya cookies lidah kucing inilah salah satunya. Berbahan dasar putih telur, cookies satu ini gak kalah enak dg cookies yg memakai kutel, cara membuatnya jg sangat mudah & cepat dibanding cookies yg lain, tp soal rasa dijamin enak, manisnya pas, gurih butternya jg menyumbang rasa jd lebih istimewa, recomended bgt deh. cuss resep ya👇

Lebih banyak

Lidah kucing

Susi Agung @cook_2626288

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grambutter
100 grammargarin
125 gramgula halus
100 mlPutih telur (dari 3 butir telur)
200 gramterigu segitiga
50 grammaizena
1/2 sdtvanila cair kwalitas bagus
1/2 sdtpasta mocca

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telur & vanili cair sampai mengembang kaku, sisihkan. Kocok gula halus, margarin & mentega sampai lembut, kecilkan speed mixer, masukkan putih telur, mix sampai rata, matikan mixer.
2

Ayak campuran terigu & maizena diatas adonan, aduk rata dg spatula, masukkan dlm piping bag, sisakan 1 sendok sayur adonan, beri pasta mocca, aduk rata, masukkan pipig bag.
3

Gunting ujung piping bag, semprotkan adonan ketas loyang lidah kucing yg sdh disemir margarin tipis, hias bagian atasnya dg adonan coklat (mocca), masukkan oven yg sdh panas, panggang dg suhu 160 darcel selam 30 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, keluarkan dr oven, dinginkan, simpan dlm wadah kedap udara.