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長いも豆腐蒸し
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長いも豆腐蒸し-レシピのメイン写真

長いも豆腐蒸し

cremology
cremology @cook_40059637

寒い夜にいいですよ~
このレシピの生い立ち
パッパと作れる体を温める主食=)

寒い夜にいいですよ~
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長いも豆腐蒸し

cremology
cremology @cook_40059637

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • 長いも 10センチ分
  • 焼豚(市販もの) 1ブロック
  • 薄口醤油 適当
  • ごま油 適当
  • 刻みのり 適当
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて、ポリビニールを入れて麺棒でたたく。豆腐を手でチジって、長いもと合わせて混ぜる。

  2. 2

    焼豚を1センチ角を切って、1の上に散らして、蒸し機で7分蒸す。

  3. 3

    食べる直前醤油、ごま油、刻みのりを各少々トッピングして出来上がります!

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cremology
cremology @cook_40059637
2009/11/25 03:19に公開
a dish of my world
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豆腐 山芋

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