大根と豚バラのサッパリ焼き

大根と豚バラのサッパリ焼き-レシピのメイン写真

大根と豚バラのサッパリ焼き

alice* @cook_40040531

大根が豚の脂を吸って美味しい！
ちょっと焦がしちゃいましたが(汗、カリッとしてgood→再度、作り直して写真撮りました
このレシピの生い立ち
CMを見て、適当に作ってみました！

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alice* @cook_40040531

大根が豚の脂を吸って美味しい！
ちょっと焦がしちゃいましたが(汗、カリッとしてgood→再度、作り直して写真撮りました
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材料

3人分

豚バラ肉 150g
大根 1/3本
ポン酢フライパン2週分

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作り方

1

大根をくし切り、豚バラ肉を一口大にカット
2
フライパンで豚バラ肉を炒め、取り出す
(取り出さないと焦げちゃいます(^◇^;)
3
フライパンを洗わず、大根を投入、焼き色を付けつつ、箸がささるまで炒める。
4
豚肉をフライパンに戻し、ポン酢を2周分まわしかける。
5
お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

豚バラ肉を炒めてから、取り出さないと焦げちゃいます！

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alice* @cook_40040531

2017/11/09 11:07に公開

高校生と小学生の娘を持つ、ワーキングママ　alice*です！

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