グレープフルーツです。

おしりに十字の切り込みを入れます。ある程度皮の分厚さを見ながらさわればわかります。

一つ目の切り込みのところ皮向いていきます。

二つ目三つ目四つ目とむいていきます。

皮がむけたら4等分ぐらいにします。
薄皮をむけば贅沢な食べ方。