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アボカドと水菜の胡麻和え
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アボカドと水菜の胡麻和え-レシピのメイン写真

アボカドと水菜の胡麻和え

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

マヨ&アボカドは最強だけど、たまにはちょっと和風でいかがでしょうか？
意外と合うものです～♪
このレシピの生い立ち
いつもの食べ方を少し違う味付けにしてみました。

マヨ&アボカドは最強だけど、たまにはちょっと和風でいかがでしょうか？
意外と合うものです～♪
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いつもの食べ方を少し違う味付けにしてみました。

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アボカドと水菜の胡麻和え

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

マヨ&アボカドは最強だけど、たまにはちょっと和風でいかがでしょうか？
意外と合うものです～♪
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いつもの食べ方を少し違う味付けにしてみました。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • サラダ水菜 1/2袋
  • 和え衣
  • すりごま 大さじ２
  • だし醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    和え衣をボウルに入れて混ぜておきます。

  2. 2

    アボカドは縦に一周切れ目を入れ、逆方向にクルッと回すと２つにパックリ。
    種を取り除きます。
    皮もキレイに剥きます。

  3. 3

    食べやすいように、サイコロ状に切ります。
    水菜も食べやすいように、3cmくらいに切ります。

  4. 4

    ①の和え衣にアボカドと水菜を入れて、和えたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

アボカドは食べ頃のものを見極める位かな？

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ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
2016/05/26 10:08に公開
家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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このレシピのキーワード

ごま和え 水菜 アボカド

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