Ayam lado batokok

Punya stok dada ayam dikulkas, dan tiba" pengen masakan padang yaitu dendeng lado batokok tapi karena ga punya daging sapi ya udah pake yg ada di dapur aajaa 😁😁😁
Ayam lado batokok
Punya stok dada ayam dikulkas, dan tiba" pengen masakan padang yaitu dendeng lado batokok tapi karena ga punya daging sapi ya udah pake yg ada di dapur aajaa 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus cabai,tomat dan bawang. Rebus terpisah dada ayam.
- 2
Haluskan cabai,tomat dan bawang. Ulek kasar aja biar bertekstur. Goreng dengan minyak sedang. Sampai warna merahnya semakin pekat. Masukan garam,gula,lada dan penyedap lalu masukan perasan air jeruk nipis dan asam jawa. Koreksi rasa
- 3
Oia kelewatan, setelah ayam direbus lalu digoreng ya bun tidak usah terlalu kering menggorengnya. Setelah itu masukan ayam yg sudah digoreng ke wajan bumbu lado batokok nya.. dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar