Cairkan margarin lalu tambahkan santan, sisihkan, di wadah lain campur tepung ketan hitam dengan garam dan vanili

Kocok telur dengan speed rendah, masukan gula sedikit demi sedikit, masukan SKM lalu masukan SP kocok dengan speed tinggi sampai putih dan kental berjejak

Turunkan ke speed paling rendah, masukan campuran santan dan tepung ketan hitam secara bergantian, lakukan dengan cepat (jangan terlalu lama nanti adonan bisa menurun kembali)

Panaskan panci terlebih dahulu (tutup panci dilapisi serbet, Olesi loyang dengan minyak, masukan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit (gunakan api kecil)