Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I; 6 butir telor; 225 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1 sdt tbm/sp; Bahan II; 125 gr terigu (segitiga biru); 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; Bahan III; 175 ml minyak goreng; 100 gr coklat batangan; Bahan IV; 2 sachet SKM coklat

Nora Elita @noraelita

kabita karena tante suka bikinin brownies ini buat anaknya kalo lg ultah daaan rasanya endesss banget, so so moist 😍

Lebih banyak

Brownies Kukus

Nora Elita @noraelita

kabita karena tante suka bikinin brownies ini buat anaknya kalo lg ultah daaan rasanya endesss banget, so so moist 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

Bahan I
6 butirtelor
225 grgula pasir
1/2 sdtvanili
1 sdttbm/sp
Bahan II
125 grterigu (segitiga biru)
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
Bahan III
175 mlminyak goreng
100 grcoklat batangan
Bahan IV
2 sachetSKM coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bahan I dimixer sampai putih mengembang
2

Masukkan bahan II mixer dengan kecepatan sedang
3

Masukkan bahan III aduk hingga rata (jangan dimixer)
4

Ambil 100ml adonan dan campur dengan bahan IV (untuk pembatas)
5

Siapkan loyang, olesi mentega, taburkan tepung terigu hingga rata
6

Masukkan ½ adonan, kukus 15 menit dengan api kecil (jangan lupa kukusan harus panas terlebih dahulu, beri serbet pada tutup kukusan agar uap air tidak jatuh ke adonan)
7

Tambahkan bahan IV dan 100ml adonan di atasnya, kukus 5 menit (api kecil)
8

Tambahkan sisa adonan, kukus 30menit (api kecil)