ボウルにパン粉、牛乳、塩コショウを入れて軽く混ぜる。ひき肉、キャベツも加えてよくこねる。

ミートボールを丸める。

フライパンに●の材料を全て入れて火にかける。クツクツしてきたらミートボールを加える。

時々転がしながら、ソースが半分位になるまで煮詰めていく。(中火で5〜10分ほど)

ソースにとろみが出て、ミートボールに火が通れば完成！