Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur ayam; 6 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Ovalet; 6 sdm Tepung terigu; 6 sdm Coklat bubuk; 40 gram DCC; 1 sachet Susu kental manis coklat; 1/4 sdt Soda kue; Vanili; Sejumput Garam; 6 sdm Minyak goreng

Tiwi @pratiwi_ny

Wonogiri, Jawa Tengah

Brownies Kukus

Tiwi @pratiwi_ny

Wonogiri, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirTelur ayam
6 sdmGula pasir
1/2 sdtOvalet
6 sdmTepung terigu
6 sdmCoklat bubuk
40 gramDCC
1 sachetSusu kental manis coklat
1/4 sdtSoda kue
Vanili
SejumputGaram
6 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, lelehkan DCC tambahkan 1 sachet susu kental manis coklat.
2

Kocok telur, ovalet dan gula pasir sampai berjejak.
3

Campur tepung terigu, coklat bubuk, vanili, soda kue dan sejumput garam.
4

Tuang adonan kering ke dalam adonan telur dengan diayak.
5

Aduk adonan dengan teknik balik, tambahkan coklat cair.
6

Setelah merata tambahkan minyak sayur, aduk kembali hingga merata.
7

Tuang dalam cetakan lalu kukus, untuk mengecek kematangan tusuk kue dengan sumpit, kalau adonan tidak menempel berarti sudah matang.
8

Taburi dengan parutan keju.