تفرك السمنة مع الدقيق

ثم يضاف البيض و تذاب الخميرة مع معلقة سكر و توضع في الطبق مع البيض و تضاف الفانيليا

ثم تعجي (تكون عجينة)

وتقطع دوائر يمكن ان تقطع بالكوب و بغطاء زجاجة ضيق

وتحمر في زيت عزير حتي الاحمرار ويوضع عليها الشربات والتزيين و بالهناء والشفاء

ملحوظة اذا كانت العجينة تعلق باليد فاضيفي لها بعض الدقيق وان كانت العجينة قاسية او غير متماسكة فاضيفي بعض الماء

ملحوظة اخري ^^ لا تتركي العجينة تخمر فهي تخمر عندما يتم قليها