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炊飯器で♪抹茶金時豆ケーキ
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炊飯器で♪抹茶金時豆ケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で♪抹茶金時豆ケーキ

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502

金時豆のやさしい甘さと抹茶の風味が美味しい、とっても簡単な炊飯器で焼き上げるケーキです。
このレシピの生い立ち
お手軽に出来る和風おやつを考えてみました。

金時豆のやさしい甘さと抹茶の風味が美味しい、とっても簡単な炊飯器で焼き上げるケーキです。
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炊飯器で♪抹茶金時豆ケーキ

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502

金時豆のやさしい甘さと抹茶の風味が美味しい、とっても簡単な炊飯器で焼き上げるケーキです。
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材料

1個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 100g
  • 抹茶 小さじ1
  • サラダ油 大さじ3
  • 手造り煮豆 大正金時豆 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて混ぜてから、抹茶を水少々で溶かして混ぜ合わせます。

  3. 3

    サラダ油を加えてよく混ぜ合わせてから、金時豆をお好みの量加えてさらに混ぜ合わせます。

  4. 4

    炊飯器の内釜に(3)の生地を入れ、スイッチを入れて普通炊きにします。

  5. 5

    炊き上がったら、生地の真ん中に竹串を刺してみて、生地がついてこなければ出来上がり!

コツ・ポイント

☆(5)で焼けていないようでしたら、再度スイッチを押して加熱してください。完全に火が通るまでしっかりと加熱してください。
☆炊飯器の機種によっては、上手く焼けないものもありますのでご注意ください。

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宮野食品
宮野食品 @cook_40053502
2014/10/20 23:46に公開
お豆の美味しさ再発見!日本の伝統食からアレンジレシピまで幅広くご紹介します♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 金時豆 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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