☆シンプル☆柿ジャム

☆シンプル☆柿ジャム

ちゃまま✩‧₊˚ @cook_40226688

シンプル極めました！パンにもヨーグルトにもよく合います(^O^)料理の調味料としても！？
このレシピの生い立ち
大量の完熟柿の救済に(^-^;

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シンプル極めました！パンにもヨーグルトにもよく合います(^O^)料理の調味料としても！？
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大量の完熟柿の救済に(^-^;

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材料

ジャム瓶2つ分

柿（完熟） 500g
砂糖 150g

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作り方

1

柿は皮をむいて4等分にしたら鍋にいれる。
2

その上に砂糖をいれて、弱火～中火にかける。
3

すぐに砂糖が溶けてとろとろになります。そこから15分～20分くらい木べらで混ぜながら煮る。
4

アツアツを煮沸消毒した瓶にいれて冷めるまで待ちます。
5

完熟なので果肉の形はほとんどなくなるけど、あま～いジャムが完成します♡

コツ・ポイント

柿の分量の3割のお砂糖を入れればOKです！お好きな柿の分量で作ってください☆

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