Chicken Egg Roll

Name: Chicken Egg Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Isi :; 500 gram Ayam Cincang; 5 siung Bawang Putih; 1 sdt Kecap Asin; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Minyak Wijen; 2 sdm Minyak Goreng; 2 butir Putih Telur; 1/4 sdt Merica Bubuk; 1/2 sdm Tepung Maizena; 1/2 sdm Tepung Tapioka/ Sagu; Kulit :; 3 butir Telur; 2 buah Kuning Telur (sisa bahan isi); 3 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Maizena; 150 ml air; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Margarin, lelehkan

Rusvita Lessiana @rusvita_lessiana

Suka sama makanan ini. Frozen food alternatif buat anak-anak.

Lebih banyak

Chicken Egg Roll

Rusvita Lessiana @rusvita_lessiana

Suka sama makanan ini. Frozen food alternatif buat anak-anak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Isi :
500 gramAyam Cincang
5 siungBawang Putih
1 sdtKecap Asin
1 sdtGaram
1 sdtGula Pasir
1 sdtMinyak Wijen
2 sdmMinyak Goreng
2 butirPutih Telur
1/4 sdtMerica Bubuk
1/2 sdmTepung Maizena
1/2 sdmTepung Tapioka/ Sagu
Kulit :
3 butirTelur
2 buahKuning Telur (sisa bahan isi)
3 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Maizena
150 mlair
1/2 sdtGaram
1 sdmMargarin, lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan isi dan aduk rata. Simpan di dalam kulkas. Sisihkan.
2

Campurkan semua bahan kulit dan aduk rata. Panaskan wajan, tuang satu sendok sayur adonan kulit, lalu ratakan. Setelah matang angkat.
3

Ulangi langkah membuat kulit tadi sampai adonan habis.
4

Ambil kulit, letakkan adonan isi secukupnya di atasnya, lalu gulung seperti membungkus risol atau dadar gulung.
5

Lakukan langkah ini sampai isi atau kulit habis.
6

Kukus selama 20-30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
7

Potong-potong secara menyerong, kemudian goreng hingga kecokelatan. Angkat. Sajikan.
8

Selamat menikmati.