Oseng Teri Dan Kulit Melinjo

Name: Oseng Teri Dan Kulit Melinjo
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Teri Jengki; 1/4 kg Kulit Melinjo; 10 buah Cabai Merah (Di iris); 5 siung bawang merah (Di iris); 5 siung bawang putih (di iris); 1 Saset masako; 1/2 sendok teh sasa; 1 sendok teh gula putih; secukupnya minyak

Nasi Bakár @cook_5884960

Bekasi Bantar Gebang Jawa Barat

Oseng Teri Dan Kulit Melinjo

Nasi Bakár @cook_5884960

Bekasi Bantar Gebang Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

1/4 kg Teri Jengki
1/4 kgKulit Melinjo
10 buahCabai Merah (Di iris)
5 siungbawang merah (Di iris)
5 siungbawang putih (di iris)
1 Sasetmasako
1/2 sendok tehsasa
1 sendok tehgula putih
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus teri sampai mendidih lalu di cuci lalu di tiriskan, lalu iris kulit melinjo kecil". Terus goreng teri sampai kering
2

Tumis bumbu yg sudah di iris sampai agak ke kuningan dan wangi lalu masukan kulit melinjo beri masako, sasa,Dan gula lalu aduk saampai kulit melinjo layu
3

Jika sudah layu masukan teri. Aduk sampai rata lalu cicipi rasanya jika sudah pass siap di hidang kan.. dengan nasi putih yg masih hangat
4

Selamat mencoba💪💪🍺👌