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三つ葉の胡麻和え
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三つ葉の胡麻和え-レシピのメイン写真

三つ葉の胡麻和え

M♪GOHAN
M♪GOHAN @cook_40186383

とっても簡単な胡麻和えです♪( ´▽`)
ちょっとした箸休めに(^ ^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので(^ ^)

とっても簡単な胡麻和えです♪( ´▽`)
ちょっとした箸休めに(^ ^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので(^ ^)

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三つ葉の胡麻和え

M♪GOHAN
M♪GOHAN @cook_40186383

とっても簡単な胡麻和えです♪( ´▽`)
ちょっとした箸休めに(^ ^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので(^ ^)

とっても簡単な胡麻和えです♪( ´▽`)
ちょっとした箸休めに(^ ^)
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居酒屋さんで食べて美味しかったので(^ ^)

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材料

2人分
  • 三つ葉 2束
  • ミョウガ 1個
  • 醤油 小さじ2
  • 胡麻油 小さじ1
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    三つ葉をさっと茹でて、2センチ長さに切っておく

  2. 2

    ミョウガは千切り

  3. 3

    三つ葉とミョウガを調味料で和える。
    仕上げにゴマをふる

コツ・ポイント

三つ葉の水分をしっかりきると水っぽくならないです♪( ´▽`)

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M♪GOHAN
M♪GOHAN @cook_40186383
2016/05/25 16:43に公開
自宅で料理教室「happyGOHAN」を主宰。家庭料理研究家として活動し始めて30年ほど経ちます^^和洋中ジャンルを問わず、家庭で毎日作っても飽きない、楽しく作れるレシピを皆さまにご提案させていただいています。子供たちも巣立ち今は主人と2人ののんびり生活(^^)様々な経験から生まれたレシピをご紹介していきますね。豆腐マイスター認定講師・食育油揚げマイスター・NPO法人フォーラムアソシエ認定料理講師
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このレシピのキーワード

ごま和え みつば みょうが

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