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大根の葉で菜飯♪
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大根の葉で菜飯♪-レシピのメイン写真

大根の葉で菜飯♪

おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716

ゴマ油+ごまたっぷりで、白米に混ぜると
香ばしい菜飯になります♪
このレシピの生い立ち
☆懐かしいお味でお気に入りです。
葉つきの大根を買うと必ず作ります。

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大根の葉で菜飯♪

おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716

ゴマ油+ごまたっぷりで、白米に混ぜると
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葉つきの大根を買うと必ず作ります。

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材料

  • 大根の葉 １本分
  • みりん 大１
  • 醤油 大２
  • すりごま 大３～
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作り方

  1. 1

    綺麗に洗った、大根の葉を細かく刻む。
    フライパンにごま油大１を入れて炒める。

  2. 2

    調味料を入れて、汁けが無くなる手前まで、炒めてすりごまを混ぜて完成です。

コツ・ポイント

☆茎の部分は、細かく切った方が美味しいです。

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おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716
2014/11/17 06:49に公開
食べるの大好き～♡簡単なお野菜メニューを考えるのも好きです☆ぼちぼちレシピUPしていきますね♡つくれぽホントにありがとうございます。励みになります♪♪♪
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大根の葉

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