Pangsit goreng isi ayam + cara bikin kulit pangsit

Name: Pangsit goreng isi ayam + cara bikin kulit pangsit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pangsit :; 250 gr tepung terigu; 1 sdm minyak goreng; 1/4 sdt garam; 1 sdm tepung tapioka; Sedikit penyedap rasa; secukupnya Air hangat; Bahan isian :; 100 gr Dada ayam; 10 biji udang; 1 batang Daun bawang iris tipis; 3 biji bawang putih; 1 sdt garam; sedikit Penyedap rasa; 3 sdm tapioka

Dieanpr @dieanpr18

📍BYL

Pangsit goreng isi ayam + cara bikin kulit pangsit

Dieanpr @dieanpr18

📍BYL

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit pangsit :
250 grtepung terigu
1 sdmminyak goreng
1/4 sdtgaram
1 sdmtepung tapioka
Sedikitpenyedap rasa
secukupnyaAir hangat
Bahan isian :
100 grDada ayam
10 bijiudang
1 batangDaun bawang iris tipis
3 bijibawang putih
1 sdtgaram
sedikit Penyedap rasa
3 sdmtapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurtepung terigu,garam dan tapioka dan buat lubang ditengaj lalu tuang minyak dan air hangat secukupnya, aduk rata dan diamkan selama 15 menit
2

Giling di alat penggilingan mulai no 1, lipat lagi menyerupai amplop lalu giling lagi ke no 3 lalu giling lagi ke no berikutnya hingga tipis
3

Ini hasil gilingan no 3
4

Ini hasil gilingan no 9
5

Tips, di sela menggiling adonan dari per no gilingan harap ditaburi tapioka tipis supaya adonan tdk lemgket ketika akan dipotong dan ditumpuk
6

Blender semua bahan kecuali daun bawang dan tes rasa
7

Bentuk sedemikiam rupa
8

Goreng diapi kecil himggacoklat keemasan
9

Kriuk
10
11

Simpan dalam toples