Cumi asin pedas

Name: Cumi asin pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin; 4 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1 buah cabe merah, iris serong; 3 buah cabe gendot, potong2; 2 sdm saus tiram; 100 ml air matang; 3 sdm minyak goreng; Secukupnya garam; secukupnya Gula

fahmiaw @fahmiaw

Bandung

Cumi asin pedas

fahmiaw @fahmiaw

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcumi asin
4 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
1 buahcabe merah, iris serong
3 buahcabe gendot, potong2
2 sdmsaus tiram
100 mlair matang
3 sdmminyak goreng
Secukupnyagaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi asin, rendam di air panas sambil menyiapkan bumbu iris
2

Goreng cumi sebentar hingga agak kering
3

Ambil minyak sisa cumi kurleb 3 sdm, panaskan minyak, masukkan bamer baput dan cabe2an, tumis hingga harum
4

Masukkan cumi goreng, tambahkan air, saus tiram. Aduk rata
5

Cicipi bumbu, tambahkan gulgar sesuai selera.