お弁当に！チルド焼売の野菜あんかけ
arcoisis @cook_40035965
お安く簡単にお弁当のおかずを一品増やしましょう(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、チルド焼売は定番化してますが、少し変化がほしかったので、冷蔵庫にあった野菜と作ってみましたー。
お弁当に！チルド焼売の野菜あんかけ
お安く簡単にお弁当のおかずを一品増やしましょう(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、チルド焼売は定番化してますが、少し変化がほしかったので、冷蔵庫にあった野菜と作ってみましたー。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ネギは千切り、えのきは適当にさいておく。
- 2
（余裕があれば）にんじんは軽く茹でておく。※炒める時間を短縮させるためなので、省いても可
- 3
フライパンに油をいれ、にんじん、ネギ、えのきを炒め、軽く塩コショウをふる。
- 4
チルド焼売を3に入れ、軽く炒める。焦げ目がついても美味しい。
- 5
醤油、みりん、水、鶏ガラスープのもとを混ぜ、４に投入。
- 6
全体に絡まったら、水とき片栗粉を少しずつ入れ、さらに全体に絡めて完成！
コツ・ポイント
中途半端ににんじんが生なのは嫌なので、軽く茹でておくといいです。
お弁当のおかずなので、味は濃いめに。
水とき片栗粉は、様子を見ながら。
ネギは、緑の部分が入っていると彩りも良いです！
つくれぽ
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