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簡単つけ麺♪おいしーー(*^◯^*)
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簡単つけ麺♪おいしーー(*^◯^*)-レシピのメイン写真

簡単つけ麺♪おいしーー(*^◯^*)

みなあこりつ
みなあこりつ @cook_40076150

夏でも冬でも1週間に一度は食べたいってリクエストがあるくらいアッサリおいしい(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
つけ麺が好きな彼に、つけ麺をお家でも(*^o^*)と思ってしてみたら美味しかった!だしと味噌をきかせて濃い味も美味しいねっ♪お店で食べるのは油っこいかもだけどこれならアッサリさっぱり!

夏でも冬でも1週間に一度は食べたいってリクエストがあるくらいアッサリおいしい(*^◯^*)
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つけ麺が好きな彼に、つけ麺をお家でも(*^o^*)と思ってしてみたら美味しかった!だしと味噌をきかせて濃い味も美味しいねっ♪お店で食べるのは油っこいかもだけどこれならアッサリさっぱり!

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みなあこりつ
みなあこりつ @cook_40076150

夏でも冬でも1週間に一度は食べたいってリクエストがあるくらいアッサリおいしい(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
つけ麺が好きな彼に、つけ麺をお家でも(*^o^*)と思ってしてみたら美味しかった!だしと味噌をきかせて濃い味も美味しいねっ♪お店で食べるのは油っこいかもだけどこれならアッサリさっぱり!

夏でも冬でも1週間に一度は食べたいってリクエストがあるくらいアッサリおいしい(*^◯^*)
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材料

2人分
  • 麺(焼きそば麺、中華麺、きしめん、うどん、そば) 2人分
  • 白ネギ 好きなだけ
  • 豚肉 好きなだけ
  • ◎にんにくチューブ 2センチ
  • ◎しょうがチューブ 2センチ
  • ★水 200㎖
  • ★めんつゆ(2倍濃縮) 100㎖(水の2分の1)
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • トッピング↓
  • コーン、わかめ、ネギ、海苔 なんでもー♪
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作り方

  1. 1

    まず、お肉とネギを小さめの鍋でごま油少し入れて炒める、お肉の色が変わりだしたら、◎にんにく、しょうがを入れて炒める!

  2. 2

    あとは★の調味料をつぎつぎ入れて5分弱火で煮込みます♪

  3. 3

    麺は茹でて水洗い、つめたい水に冷やしてザルにあげておく(^○^)

  4. 4

    トッピングをいろいろ準備しておくー(*^o^*)
    お鍋のスープをお椀にいれて、麺をお皿にトッピング!

    あらま完成♪

    • 簡単つけ麺♪おいしーー(*^◯^*)作り方4写真

コツ・ポイント

めんつゆ系が苦手なら味噌とかを入れて味噌味にしてみてもおいしいよー(*^o^*)♪

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みなあこりつ
みなあこりつ @cook_40076150
2015/01/26 17:29に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 豚肉 コーン ワカメ 焼きそば そば 中華麺 めん うどん 長ネギ

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