我が家の♪ほったらかし柔らかチキン

簡単なのに柔らかくてとっても美味しい♪
忙しい時にも最適です。
このレシピの生い立ち
お母さんが、お正月に作ってくれる料理です。
美味しいので教えてもらいました。
我が家の♪ほったらかし柔らかチキン
簡単なのに柔らかくてとっても美味しい♪
忙しい時にも最適です。
このレシピの生い立ち
お母さんが、お正月に作ってくれる料理です。
美味しいので教えてもらいました。
作り方
- 1
鶏肉と同じくらいの大きさの小さな鍋に☆の調味料を入れ煮立ったら、鶏肉を入れ弱火〜中火で蓋をして10分。裏返して3分煮る。
- 2
火を止めて(蓋は絶対に開けない)お鍋が冷めたら鶏肉を取り出しスライスして出来上がり〜♪
- 3
冷蔵庫で冷やしても柔らかくて美味しいです。
パンに挟んだりサラダに入れても美味しいです♪ - 4
煮汁は、もったいないので煮物などに使ってます。
胸肉で作る時は煮汁に漬けて保存すると柔らかいです。 - 5
komutatataさんが、とっても可愛いマフィンサンドを作ってうれました✿+。
ありがとうございます♡ - 6
むらさめもんがらさんが、タレにトロミを付けてサラダにしてくれました✿+。
ありがとうございます♡ - 7
むらさめもんがらさんが、鶏胸肉で作ってくてました✿+。
ありがとうございます♡ - 8
あみちゃんが、丼で海苔トッピングで作ってくれました♪とっても美味しそう✿
ありがとう〜(*^◯^*) - 9
むらさめもんがらさんが、またサラダに作ってくれました〜♪リピ③ありがとう(*^◯^*)♬
- 10
むらさめもんがらさんが、息子さん弁当にゴマトッピングで入れてくれました〜(*^◯^*)♬ありがとう☆彡
- 11
快くんさんが、めっちゃ美味しそうに作ってくれました(*^∇^*)ノいつもありがとう♡
- 12
快くんさんが、残った漬けタレを再利用でまた鶏肉を漬けてくれました♪凄いアイディアありがとう♡
- 13
2015/04/27
話題入りすることが出来ました♪
ありがとうございますヽ(*>∀<*)ノ - 14
彩音mamaさんが玉ねぎ1玉一緒に煮込んで作ってくれてました♬トロトロで美味しそう(*^◯^*)♪
- 15
ユノままさん、ゴボウと一緒に作ってくさました♪ありがとう(≧▽≦)♪
- 16
彩音mamaさん、残りの煮汁で炊込みご飯に♬しめじ&人参入りで作ってくれました♪ステキな煮汁活用ありがとう☆彡
- 17
モコ119さん、
胸肉でマヨとサンドイッチにしてくれました♪ありがとうございます♡ - 18
YORITTAさん、胸肉でマヨと青ネギでおつまみに♪
ありがとうございます♡ - 19
*yukiちゃん*さんさん、玉葱&人参&キノコも一緒に煮てくれました♪
ありがとうございます♡ - 20
むらさめもんがらさん、つけめんのトッピングにしてくれました(*^o^*)♬美味しそう♡
- 21
iumiさん、煮汁でじゃがいもを煮てくれました(*^o^*)♬凄くイイアイディアありがとう☆彡
- 22
ふなここさん、可愛いお弁当におにぎらずにしてくれました(*^o^*)♬凄いアイディア&可愛い♡♡ありがとう☆彡
- 23
にこにこくうたんさん、煮汁でスペアリブと大根の煮物を作ってくれました(*^o^*)♬
美味しそう☆彡 - 24
まみむめもやしさん、煮汁で卵を漬けてくれました(*^o^*)♬ありがとう☆彡
- 25
YORITAさんリピ②、漬けダレで卵を漬けてくれました(*^o^*)♬ありがとう☆彡
- 26
はりげったぁ〜マンさん、おにぎらずの具にしてくれました(*^o^*)♬ありがとう☆彡
- 27
むらさめもんがらさん、リピ⑤ごま油+BPで丼にしてくれましたヽ(*^∇^*)ノいつもありがとう♡
- 28
るるおかさん、三色丼にして作ってくれました(*^o^*)♬美味しそう〜☆彡
- 29
komuちゃん、お留守番ランチにサンドにして作ってくれました(*^o^*)♬ありがとう☆彡
※アレンジ紹介、長くなってきたのでとりあえずここまでにしますm(._.)m
コツ・ポイント
鍋の蓋は冷めるまで絶対に開けないこと。
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